在2020百万公众网络学习工程在线成效测试中有一道选择题:世界的三大无酒精饮料不包括下列哪一项? “咖啡”“可乐”“茶”“可可”四个选项都不含有酒精,那么哪一项不属于“世界的三大无酒精饮料”呢?
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世界三大无酒精饮料包括:能让人刺激兴奋的可可、浪漫浓郁的咖啡,以及自然清新茶。
茶
关于中国饮茶起源众说纷纭:有的认为起源于上古,有的认为起于源周、秦汉、三国、南北朝、唐代。
造成众说纷纭的主要原因是唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
据史料记载,茶叶作为商品于1610年输入欧洲,先是荷兰、葡萄牙,1638年输入英国。1664年输入沙俄。17世纪输入美洲,1674年输入纽约。
可可
可可原产于美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区。
16世纪之前,可可仅限于亚马逊平原,不为外人所知,有趣的是因为可可的种子十分稀少珍贵,当地人曾把可可的种子(可可豆)作为货币使用,名叫“可可呼脱力”。
16世纪上半叶,可可通过中美地峡传到墨西哥,接着又传入印加帝国在今巴西南部的领土,16世纪中叶,欧洲殖民者来到美洲,他们在土著人饮料“巧克脱里”(苦水)的基础上研发了可可饮料和巧克力。
可可豆由于体积小便于携带,营养密度高,可可碱可以使人保持警醒,而又不像咖啡因对中枢神经产生副作用,因此作为军需物质被西班牙军队沿用至今,并被拓展到各种补充能量的食品中,巧克力和可可粉在运动场上成为最重要的能量补充剂。
咖啡
咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。
咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。
在公元15世纪以前,咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效。
二十世纪初叶,法国传教士将一批咖啡树苗带到云南的宾川县,从此开始了大陆地区的咖啡种植。二十世纪30年代,上海外滩开了第一家咖啡馆。改革开放后,咖啡才算是真正进入中国市场。
这道关于世界三大无酒精饮料的选择题,你答对吗?
2020年百万公众网络学习工程“成效测试”参与方式:
一、电脑在线成效测试:
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无论您通过PC端参与或是通过移动终端参与,都将计入本年度参与测试的总人次。
记者/郭邱磊
编辑/郭瑾
编审/张超
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