黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛“斗”出新气象
斗茶“斗”出“热效应”。
贵州苗岭贡茶有限公司董事长陈元安告诉记者,从去年开始,该公司都匀毛尖一二级茶叶和大宗绿茶销量大幅提高,这从侧面说明了,都匀毛尖已经从高高在上的“礼品茶”神坛上走进了平常百姓生活中,被越来越多的市民接受和认可。
今年4月8日,在浙江新昌隆重举行的2015中国茶叶区域公用品牌价值评估结果发布会上,都匀毛尖获“最具品牌发展力品牌”,品牌价值20.71亿元,排名第13位,较2014年的第24位提升了11个位次,成为历年来跨步最大的一次。都匀毛尖的品牌知名度的大幅提高,大大提高了都匀毛尖省外市场销量。
平塘县在首届斗茶大赛中揽走“两金一银三铜”后,茶产业发展更是卯足了劲,截至目前,平塘县茶园面积达到14.65万亩,投产面积6.58万亩,共有28家茶叶企业和茶叶专业合作社,逐步形成了以大塘镇为核心区,辐射带动通州、克度、掌布、塘边、牙舟等镇乡当地农民种茶增收的发展格局。
平塘县润峰农业科技发展有限责任公司的“雾庄玉叶”白茶就是“斗”出来的名牌。继去年获得首届斗茶大赛白茶类金奖后,在刚刚结束的全省斗茶大赛上,也获得了优质奖的好成绩。公司总经理黄元峰惋惜地说,他们的雾庄玉叶白茶在专家和大众打分中一直遥遥领先,但因为在省外没有销售渠道、没有在中央媒体宣传,被扣掉了整整10分,最后以与第一名相差0.29分的微小差距,屈居第二名,与全省“茶王”失之交臂。
黄元峰说,就是去年的这枚金奖,让公司的雾庄玉叶白茶品牌突然响了起来,今年的白茶供不应求,同时,更加坚定了公司做大做强白茶产业的信心与决心。目前,黔南州第二届斗茶大赛结果还未公布,但黄元峰仍然信心满满,他说,好茶叶就是要经得起多次检验。
斗茶大赛的两点启示
创新无所不在,都匀毛尖斗茶大赛也不例外。一天的斗茶大赛落幕后,给人以两点启示:第一要敢于要创新,第二要善于创新。
敢于创新主要是思想认识的创新。在黔南州委提出全州统一都匀毛尖品牌时,在普遍获得认同的同时,也有其它不同的杂音。但是通过斗茶大赛,各地捧出的都匀毛尖精品,以胜于雄辩的事实,证明了全州统一都匀毛尖品牌的正确性。这也给人们一个启示,抓发展,要敢于突破思维定势,打破原有的框框套套,勇于突破思想的蕃蓠,才会开拓出新的境界,取得新的成效。
善于创新主要体现在行动上。要有新的工作方式方法,切合实际符合科学发展的抓手。本次斗茶大赛,各地参赛的都匀毛尖茶,无论从外形,还是内质,无一不透露出都匀毛尖的优良品质。而这一品质的获得,是全州各地茶园茶场、茶专家、茶企业、茶农按照都匀毛尖茶生产标准和规范精炼而成。这当中,生物防治技术的推广,有机肥的施用,茶园的标准化管理等等,都体现了生产方式的创新。
不仅如此,记者在采访中获得的信息表明,各个茶叶生产企业、茶农、抓茶干部,以及评审专家认为,新发布的都匀毛尖茶生产新标准是都匀毛尖生产加工的又一次革命,是又一次打破固有思维模式的创新举措,纷纷表示认同,这是积极适应新常态,推动毛尖茶产业不断发展壮大的新举措,将以实际行动积极贯彻新标准。
正因为具有了思想创新和行动创新,斗茶大赛才斗出了水平,斗出了信心,斗出了毛尖茶未来的新气象。
